Холодный суп разгрузочный !!!
Изображение:
Время приготовления:
5
Вкусы:
огуречно-чесночный-вкусный
Ингридиенты:
- Огурец 1шт.
- Авокадо 1шт.
- Чеснок 1зубчик (или 1ч.л.горчицы)
- Сок половины лимона.
- Айран 250мл.(или кефир)-очень холодный.
- Зелень по желанию.
Похожее блюдо:
ГАСПАЧО вариант
Способ приготовления:
- Очистить огурец от кожуры и порезать.
- Пол огурца положить в блендер+почищенный авокадо+1долька чеснока+айран+сок пол лимона,всю массу взбить.
- Оставшиеся пол огурца порезать и положить в тарелку,и залить получившимся супом.Всё суп за 5 минут готов.
- Если заливаете кефиром добавить соль.