Каталог » Супы » Холодные » Холодный суп разгрузочный !!!

Холодный суп разгрузочный !!!

Изображение:

Время приготовления:
5

Вкусы:
огуречно-чесночный-вкусный

Ингридиенты:

  • Огурец 1шт.
  • Авокадо 1шт.
  • Чеснок 1зубчик (или 1ч.л.горчицы)
  • Сок половины лимона.
  • Айран 250мл.(или кефир)-очень холодный.
  • Зелень по желанию.

Похожее блюдо:
ОКРОШКА (вариант)

Способ приготовления:

  • Очистить огурец от кожуры и порезать.
  • Пол огурца положить в блендер+почищенный авокадо+1долька чеснока+айран+сок пол лимона,всю массу взбить.
  • Оставшиеся пол огурца порезать и положить в тарелку,и залить получившимся супом.Всё суп за 5 минут готов.
  • Если заливаете кефиром добавить соль.