Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из лимонов

Салат из лимонов

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

  • 2 лимона
  • пучок зелени петрушки
  • 1 кофейная ложка молотого сладкого красного перца
  • щепоть молотого острого красного перца
  • 1/2 кофейной ложки тмина
  • 5—6 фиолетовых маслин
  • 8 черных маслин
  • 3 ст. ложки растительного масла, соль.

Похожее блюдо:
Салат Дипломат

Способ приготовления:

  • Очистить лимоны и положить целиком в подсоленную воду. Вынуть косточки из маслин. Смешать мелко нарезанную зелень петрушки с маслинами, острым и сладким перцем, тмином, растительным маслом и солью. Вынуть из воды лимоны, выжать сок, разрезать мякоть на кусочки размером с маслину и добавить в салат. Полить соком половины лимона. Подавать сразу.