"Одёжка" для жарки

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • Хлеб(мякушка,2х-дневный или что остался),петрушка(много),базилик(много),

Похожее блюдо:
пицца или диета для слоних

Способ приготовления:

  • Срезать корочки с хлеба,измельчить в блендере или роботе до состояния крошки мелкой,+зелень(петрушку и базилик),ещё раз прокрутить и выложить на любую сухую поверхность тонким слоем.Оставить при комнатной температуре подсохнуть=3часа,перемешивая.
  • Сложить в пластмасовый контейнер и хранить в холодильнике.
  • (Подходит для котлет,рыбы,мяса)