Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами

Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами

Изображение:

Вкусы:
вяленые помидоры, пекинская капуста, пасторма из куриной грудки кедровые орехи

Ингридиенты:

  • Пекинская капуста - 1 чашка (тарелка)
  • Вяленые помидоры - 2-3 ст.л.
  • Пасторма из кур.грудки - 5-6 ломтиков
  • Кедровые орехи - 2 ст.л.
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Сок лимона - 1-2 ст.л.
  • Масло оливковое - 2-3 ст.л.( у меня от вяленых помидоров)
  • Соль , перец - по вкусу

Похожее блюдо:
Завтрак итальянского рыбака

Способ приготовления:

  • Кедровые орехи прокалить на сухой сковороде.
  • Капусту нарезать соломкой, так же помидоры и пасторму из куриной грудки.
  • Измельчить укроп.
  • Выжать сок лимона в чашку.
  • Соединить все ингредиенты.
  • Заправить салат оливковым маслом с соком лимона, добавить соль и перец по вкусу.
  • Посыпать кедровыми орехами.