Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат картофельный для пикника

Салат картофельный для пикника

Изображение:

Ингридиенты:

  • 2 картофелины
  • несколько кусочков салями
  • 3-4 ст.л. подсолнечного или оливкового масла
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • 3 зубка чеснока
  • фиолетовая луковица
  • любая зелень (у меня кинза, можно пополам с базиликом)
  • несколько стеблей листового сельдерея
  • красный сладкий перец
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль, перец по вкусу
  • можно добавить немного меда или коричневого сахара (по желанию)

Похожее блюдо:
салат "Индигирка Президентская"

Способ приготовления:

  • Картошку сварить и, разрезав на кубики обжарить до корочки. Я кожуру не чистила, но это дело вкуса.
  • Все остальные компоненты нарезать, смешать с картошкой.
  • Горчицу, масло, уксус и, если кисло - мед или сахар, смешать, приправить солью и перцем и заправить салат.
  • Приятного аппетита!