Перец, фаршированный сыром брынза (очень просто)
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- 5 стручков сладкого перца
- 200 гр. брынзы
- 2 яйца
- 2-3 ст.л. растительного масла
Похожее блюдо:
Томаты "В интересном положении".
Способ приготовления:
- перец вымыть, надрезать вдоль с одной стороны и вычистить семена.
- брынзу размять вилкой и перемешать с яйцом. полученным фаршем начинить перцы.
- уложить их разрезом вверх в форму для запекания. подлить немного воды (заполнив дно на 1 см.), сбрызнуть перцы растительным маслом и поставить в разогретую до 180С духовку. запекать 40 мин. готово.
- очень вкусно кушать горячим.