Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Яйца, фаршированные килькой

Яйца, фаршированные килькой

Вкусы:
яичный, рыбный

Ингридиенты:

  • Яйцо 1шт., килька 15, масло сливочное 10, горчица готовая 2, зелень 5.

Похожее блюдо:
РОЛЛЫ С МАРИНОВАННОЙ РЫБКОЙ

Способ приготовления:

  • Сваренные вкрутую яйца очищают от скорлупы и разрезают вдоль на две части. Желток вынимают, протирают его со сливочным маслом и
  • частью количества кильки, предусмотренного по рецептуре, через
  • сито, добавляют горчицу и, подогревая, взбивают. Полученной
  • массой фаршируют яичные белки. Подают украсив кильками и
  • зеленью.