Салат из килек
Ингридиенты:
- кильки или анчоусы - 8 шт.,
- ветчина, нарезанная кубиками 4 ст. ложки,
- яйца отварные - 2 шт.,
- морковь отварная - 2 шт.,
- огурцы маринованные - 4 шт,
- зеленый горошек - 4 ч. ложки,
- яблоки свежие - 1/2 штуки.
Похожее блюдо:
теплый закусочный салат " Радуга вкусов"
Способ приготовления:
- нарезать кубиками маринованные огурцы, отварной картофель, морковь и полтора яйца. Заткм добавить зеленый горошек, майонез и все перемешать. Переложить салат в салатницу горкой, сверху положить очищенные кильки или анчоусы, нарезанную ветчину и украсить ломтиками яйца и свежего яблока.