Душистое масло

Изображение:

Ингридиенты:

  • растительное рафинированное масло - 300 мл,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • розмарин - 0,5 ч.л.,
  • смесь перцев горошком (чёрный, красный, белый) - 1 ч.л.,
  • гвоздика - 4 шт.,
  • кардамон - 5 шт.,
  • имбирь - 1 см

Похожее блюдо:
То ли йогурт, то ли сметанка из топленого молока.

Способ приготовления:

  • Имбирь очистить, разрезать на четыре части.
  • Чеснок очистить, разрезать на четыре части.
  • Все специи всыпать в ёмкость, залить маслом, закрыть крышкой.
  • Настаивать минимум 3 дня.
  • Чем дольше стоит, тем ароматнее и вкуснее.
  • Приятного аппетита!