Салат "Минский"
Вкусы:
грибной, капустный, картофельный
Ингридиенты:
- Картофель 140, шампиньоны 60, лук репчатый 25, капуста квашенная 35, масло растительное 10, уксус (3%) 3, сахар 3.
Похожее блюдо:
Винегрет из перца с картофелем
Способ приготовления:
- К отварному картофелю, нарезанному мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные капусту, репчатый лук и вареные шампиньоны.
- Заправляют салат уксусом, растительным маслом и сахаром.
