Каталог » Супы » Другие супы » Овощной суп со сметаной.

Овощной суп со сметаной.

Время приготовления:
25

Вкусы:
жирноватый

Ингридиенты:

  • картофель 200 г.
  • масло сливочное 1 чайн. лож.
  • мороженая овощная смесь 500 г.
  • мука 2 ст.л.
  • сметана 150 г.
  • соль

Похожее блюдо:
Суп-пюре из цветной капусты с грибами

Способ приготовления:

  • В кастрюле вскипятить 2 литра воды, положить измельченную овощную
  • смесь. Добавить почищенный и нарезанный картофель. Варить 15 минут.
  • Сметану смешать с мукой, долить в кипящий суп, дать закипеть, посолить
  • по вкусу, добавить масло. Разлить суп в тарелки, посыпать зеленым луком
  • или другой зеленью.