Вегетарианское жаркое
Время приготовления:
15
Вкусы:
остро-пряный
Ингридиенты:
- 5 больших красных болгарских перца
- 5 больших помидоров
- соль и перец черный молотый
Похожее блюдо:
Фантазия из кабачков и картофеля
Способ приготовления:
- Овощи помыть.Перец целиком обжарить на растительном масле (с трех сторон)В тефлоновой сковороде под крышкой.Помидоры разрезать горизонтально пополам о обжарить с двух сторон в этой же посуде.Выложить готовые овощи на блюдо.посолить и поперчить
- Приятного аппетита!
