Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » Вегетарианское жаркое

Вегетарианское жаркое

Время приготовления:
15

Вкусы:
остро-пряный

Ингридиенты:

  • 5 больших красных болгарских перца
  • 5 больших помидоров
  • соль и перец черный молотый

Похожее блюдо:
Кабачки в тесте

Способ приготовления:

  • Овощи помыть.Перец целиком обжарить на растительном масле (с трех сторон)В тефлоновой сковороде под крышкой.Помидоры разрезать горизонтально пополам о обжарить с двух сторон в этой же посуде.Выложить готовые овощи на блюдо.посолить и поперчить
  • Приятного аппетита!