Фруктовый салат с кус-кусом

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
сладкий, фруктовый

Ингридиенты:

• 200 гр. кус-куса,
• 250 мл. воды,
• 1 ч.л. сливочного масла,
• 2 щепотки соли,
• 1 ч.л. лимонного сока,
• 2 банана,
• 2 консервированных персика,
• 2 ст.л. сушеной или консервированной брусники,
• 2 ч.л. миндальной стружки, 1 ч.л. меда.

Способ приготовления:

• Закипятить подсоленую воду, растворить в ней сливочное масло.
• Снить кастрюлю с огня и тонкой струйкой всыпать кус-кус.
• Мешать, пока вода не впитается. Оставить на выключенной плите "дойти" на пару минут.
• Фрукты порезать на приятные глазу кусочки. Бананы сбрызнуть лимонным соком.
• Миндальную стружку слегка ошпарить кипятком.
• В остывший кус-кус добавить фрукты, приправить мёдом, посыпать миндалем и оставить на некоторое время "настояться".
• Приятного аппетита !!!