И снова он - хворост (мой вариант)
Изображение:
Ингридиенты:
- Тесто
- 6 желтков
- 3 полных яйца
- 13 с верхом столовых ложек муки
- 1 ч л сахара
- раст масло для фритюра
- сахарная пудра
Похожее блюдо:
Пирог с миндалём
Способ приготовления:
- Соединяем все ингредиенты для теста и хорошо вымешиваем
- Подпылить мукой стол и раскатать тесто очень тонко
- Нарезаем из теста квадратики,треугольники и тд
- Накалить растительное масло и обжаривать хворост
- Жариться очень быстро ,буквально секунды с одной и другой стороны
- Выкладываем на салфетку на блюдо и посыпаем сахарной пудрой