Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики тонкие с крахмалом

Блинчики тонкие с крахмалом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • кефир 400 г
  • яйцо 2 шт.
  • мука 3 ст. л.
  • крахмал (картофельный) 4 ст. л.
  • сода 0,5 ч. л.
  • соль 1/3 ч. л.
  • сахар 2 ч. л.
  • растительное масло 2 ст. л.

Похожее блюдо:
Картофельно-Сырные Оладьи ( мой вариант)

Способ приготовления:

  • Взбить яйца с сахаром и солью, влить кефир с содой, размешать.
  • Всыпать поочерёдно муку и крахмал. Взбивать венчиком, чтобы не было комков. Растительное масло добавить прямо в тесто. Тесто жидкое, как растительное масло.
  • Тесто наливать на сковороду, как можно тоньше. Выпекать на сильном огне.
  • Приятного аппетита!