Суп по-нормандски
Время приготовления:
25
Вкусы:
ароматный, вкусный
Ингридиенты:
- Репа 20, морковь 20, лук зеленый 20, картофель 80, масло сливочное 10, бульон 200, молоко 25, сметана 25
Похожее блюдо:
Вкусный супчик
Способ приготовления:
- Мелко нарезанные репу, морковь, зеленый лук обжаривают на сливочном масле, заливают бульоном, добавляют картофель и варят на слабом огне. Когда картофель станет мягким, добавляют в суп кипящее молоко, сметану, сливочное масло и подают.
