Салат "Лето"

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • 5-6 шт молод.картофеля
  • по 2-3 шт огурцов и помидоров
  • 3 ст.л фасоли или гарошка консервированного
  • 2 яйца варен.
  • 250 г сметаны
  • зелёный лук
  • соль,сахар по вкусу

Похожее блюдо:
Салат "ГВАТЕМАЛА".

Способ приготовления:

  • Молодой картофель тщательно промыть в нескольких водах,отварить в шкурке и очистить.Картофель,огурцы,помидорыи зелёный лук мелко нарезать,положить фасоль,сахар,посолить и всё смешать со сметаной.Выложить горкой в салатник,украсить яйцами,нарезанными дольками,овощами и зеленью петрушки и укропа