ОЛАДУШКИ "Воскресные"(с сыром,изюмом и т.д)

Изображение:

Вкусы:
нежные

Ингридиенты:

• 1.Оладушки"Сырники"
• сыр "Гауда" 150г.
• сыр"Тильзитер"150г.
• творог 0% 2п.
• яйцо 2шт.
• ряженка 1ст.
• мука на глаз(тесто должно быть жидкое)
• соль 1,2ч.л.
• сахар 2ч.л.
• сода 1ч.л.
• масло грец.ореха 3ст.л.
• 2.Оладушки с изюмом
• яблоко 3шт.
• изюм на глаз(замоч. в воде)
• мука на глаз(примерно 2ст.)
• яйцо 3шт.
• ряженка 1,2ст.
• сахар 5ч.л.
• соль 1.2ч.л.
• корица чуток
• ванилин
• масло грецкого ореха 3ст.л.
• сода 1ч.л(гаш.лимон.соком)

Способ приготовления:

• Оладушки очень любим:)обычно готовлю по выходным,мои принцесски всегда их ждут.
• Итак,приступим:в этот раз готовила 2-х видов.
• 1)Творог растереть с ряженкой,яйцом,сахаром,солью.Затем добавляем муку,соду и перемешали.В конце сыр и масло,перемешали.
• Выпекаем одадушки с двух сторон до румяности.Масло не добавляю,т.к. оно присутствует в тесте.
• Все готово!Можно кушать!
• Подаем со сметанкой,вареньем......что душа попросит!
• 2)В просеянную муку добавляем желтки,ряженку,соду,соль,изюм,яблоки(на мелкой тер.)перемешиваем.Затем наливаем масло.Белки растеряем с сахаром,добавляем к тесту.В конце корицу и ванилин.
• Тесто готово!Можно выпекать!