Пирог картофельный
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- картофель 400 гр.
- масло сливочное 5 столовых ложек
- яйца 4 шт.
- сахар 6 столовых ложек
- сухари 4 столовые ложки
- сметана 0.5 стакана
- цедра лимона
- сода
- соль
Похожее блюдо:
Свинина по "Милански"
Способ приготовления:
- Картофель испечь,размять.Масло растереть добела и смешать с картофелем,добавить желтки, растертые с сахаром,соду,лимонную цедру,сухари и сметану.Затем положить взбитые в пену белки.Смесь выложить на лист,смазанный маслом и посыпать сухарями.Печь на среднем огне 1 час.
