уточка
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- утка 2 -2.5 кг . соль. 3ст.ложки сода перец. сухая слива
Похожее блюдо:
Курица в ореховом соусе
Способ приготовления:
- утку напереть(немного солью перцем) и содой ,оставить 6 -7 часов мариноватся.затем очень хорошо вымать. заново посолить по перчить ,сложить сливы в утку и затрыть разрес утку положить в рукав для выпички и запекать 1.5 ,2 часа при180гдусах в духовке за полчаса до готовности вытащить из рукова и запеч до готовности
