Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Закуска душевная под водочку

Закуска душевная под водочку

Время приготовления:
5

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Филе селедки
  • Хлеб черный (бородинский или венгерский)
  • Сливочное масло
  • Огурцы маринованные или соленые
  • Горчица
  • Черный перец
  • Шпажки

Похожее блюдо:
Салат "Креветка в Желе"

Способ приготовления:

  • Берем несколько рюмок (по количеству участвующих), ополаскиваем холодной водой и ставим на блюдцах в морозилку. При этом, в морозилке уже должна охлаждаться бутылка водки :)
  • Хлеб (желательно свежий и еще тепленький) нарезаем стандартными тонкими ломтиками квадратной формы приблизительно 5 на 5 см. Масло немного растапливаем (что бы было мягким) и мажем его не жалея на ломтики хлеба. Сверху на каждый ломтик хлеба с маслом ложем по одному (такого же размера) кусочку филе селедки, немного горчицы, кусочек маринованного огурца и посыпаем черным перцем. Получившееся накалываем на шпажку (для любителей можно добавить оливки). Достаем замороженные рюмки и водку из морозилки, зовем друзей к столу. Ну а дальше Вы все и сами знаете :)