Совмещая несовместимое

Время приготовления:
30

Вкусы:
неожиданно вкусно

Ингридиенты:

• Свекла вареная - 4 средних плода, морковь вареная - 4 шт., сыровяленая колбаса - 150 г, филе скумбрии холодного копчения - 200 г, яйца - 4 шт, лук зеленый - пучек, майонез

Способ приготовления:

• Я не ел ничего вкуснее того, что готовит моя мама. На кухне она - креатив+позитив+импровизация. Учусь у нее. Этот салат я симпровизировал в раннем детстве, сочетая то что нашел в холодильнике. Овощи потер на терке, яйца мелко порубил, колбасу и рыбу нарезал очень тонкой соломкой, заправил майонезом, посыпал зеленым луком. Сочетание оказалось неожиданно вкусным, салат прижился. Пробуйте!