Компот ежевичный
Время приготовления:
35
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Для сиропа: на 1 л воды 600 - 700 г сахара
Похожее блюдо:
Мойва с картофелем, запеченная по-русски.
Способ приготовления:
- Подготовленные ягоды укладывают в сухие чистые банки и заливают горячим (50 - 60С) сахарным сиропом. Пастеризуют при температуре 85С в пол-литровых банках - 15 минут, в литровых - 20 минут. После обработки закупоривают жестяными крышками и ставят вниз горлышком, пока не охладится.
