кексы яблочные с орехами

Вкусы:
яблоко, корица, орехи

Ингридиенты:

• 3 яблока
• 400 г муки
• 100 г сахара
• 2 ст л молока
• 2оо г сметаны
• 1 яйцо
• щепотка соли
• 1 ч л разрыхлителя
• 1 ч л корицы
• 125 г размягчённого сливочного масла
• горсть орехов, горсть сахарного песка

Способ приготовления:

• Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками, смешать с мукой.
• Смешать сахар с яйцом и сметаной.
• Соль, корицу, разрыхлитель и масло добавить к муке с яблоками и смешать до состояния крошки.
• Вылить в эту смесь яично-сметанную и замесить тесто.
• Орехи измельчить, смешать с сахаром.
• В форму, смазанную маслом (силиконовые смазывать не надо) кладём ст л теста, сверху 1 ч л ореховой смеси, потом опять тесто.Ставим в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!