капустные конвертики
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- листья белокачанной капусты - 5-6 штук
- яйцо - 1 шт
- соль
- растительное масло - для жарки
- панировочные сухари
Похожее блюдо:
а-ля бефстроганов
Способ приготовления:
- капустные листья опустить в кипящую воду, посолить, поварить 5 минут
- промыть листья холодной водой, затем каждый листок сложить конвертиком и отжать
- взбить яйцо, подсолить, обмакнуть капустный конвертик сначала в яйце, потом в панировочных сухарях, жарить на растительном масле до золотистой корочки
