Фаршированные яйца (пример вкусной утилизации)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 5 яиц, вареных
- 1 ст.л. майонеза
- 0.5 ст.л. дижонской горчицы
- половинка натертой фиолетовой луковицы
- вяленные томаты в масле, нарезанные
- огурец маринованный (по желанию)
- петрушка
- черный перец
- икра для украшения
Похожее блюдо:
Закуска к вину или сырная плата
Способ приготовления:
- Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желток.
- Вилкой размять его и добавить остальные компоненты.
- Я не добавляла огурец, но в оригинальном рецепте он был.
- Количества варьируйте.
- Наполнить половинки яиц, украсить и подать.
