Манный пудинг с изюмом
Изображение: 
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 500 мл молока
- 100 г манки
- 100 г масла
- 2 яйца
- 100г изюма
- 3 столовые ложки сахара
Похожее блюдо:
Повидло черешневое
Способ приготовления:
- В кипящее молоко, при непрерывном помешивании всыпать манку. Добавить сахар.
- Варить на маленьком огне. Добавить в кашу масло и размешать. Затем ввести желтки яиц. Добавить изюм.
- Взбить белки. В остывшую кашу ввести взбитые белки.
- Выложить получившуюся массу в формочки. Запекать при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут.
- Подавать можно и горячим, и холодным.
