Люля-кебаб рыбный
Ингридиенты:
- 1 кг рыбы(хек щука или минтай)
- 4 луковицы
- 2 картофелины
- соль перец по вкусу
Похожее блюдо:
Шашлычки для Жены!!!!
Способ приготовления:
- Мякоть рыбы,лук и картофель пропустите через мясорубку,посолите,поперчите и поставьте фарш на холод.Охлажденную массу разделите на порции,нанижите в виде сарделек на шампура и обжарте на решетке.Подавайте с зеленью,луком и лавашом
