Джем алычовый
Время приготовления:
35
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- На 1 кг алычи - 1300 г сахара, 2 стакана воды
Похожее блюдо:
Яблоки моченые
Способ приготовления:
- Плоды алычи надо вначале освободить от косточек. Положите их в таз и подлейте 150 г воды. Затем влейте сахарный сироп в указанной концентрации, доведите до кипения и кипятите джем до готовности. По банкам этот джем разливают в горячем виде, закупоривают жестяными крышками, закатывают закаточной машинкой и, перевернув вниз горлышками, ставят на толстую ткань.
