"Сырок" закусочный
Ингридиенты:
- мясо - 350 г
- сыр голландский - 30 г
- 20 г сливочного масла
- 1 луковица
- 2 ст. л молока
- 200 г желе
- 1 ст. л. майонеза
- специи
Похожее блюдо:
сырные рафаэлки
Способ приготовления:
- Вареное мясо пропустить через мясорубку, добавить тертый сыр, масло, молоко, обжаренный на масле лук, перемешать, выложить на блюдо, украсить зеленью и майонезом. Залить охлажденным желе, приготовленным из мясного бульона.
