Салат из броколи
Изображение:
Ингридиенты:
- Количество ингридиентов на глаз, и вкус.
- Брокколи
- Кольраби
- Редиска
- зелёный лук
- укроп, петрушка, соль, перец чеснок ( 1-2 зубчика )
- Кукуруза консервированная
- сметана
- жареные семечки.
Похожее блюдо:
Салат из шампиньонов с тыквенными семечками
Способ приготовления:
- Броколи в сыром виде разрезаем на соцветия, режем на маленькие кусочки, толстые куски и стебли нам не нужны, по крайней мере в салате.
- Кольраби чистим, нарезаем соломкой.
- С редиской тоже самое, кукурузе дать стечь, её также в салатницу, нарезать зелень. Посолить, поперчить, заправить сметаной. Салат не должен быть сухим, поэтому сметану не жалейте.
- Салату дать немного настояться минут 30, перед подачей на стол посыпьте жаренными семечками, они в этом салате тоже не мешают.
- Приятного аппетита !