Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат из броколи

Салат из броколи

Изображение:

Ингридиенты:

  • Количество ингридиентов на глаз, и вкус.
  • Брокколи
  • Кольраби
  • Редиска
  • зелёный лук
  • укроп, петрушка, соль, перец чеснок ( 1-2 зубчика )
  • Кукуруза консервированная
  • сметана
  • жареные семечки.

Похожее блюдо:
садовый салат

Способ приготовления:

  • Броколи в сыром виде разрезаем на соцветия, режем на маленькие кусочки, толстые куски и стебли нам не нужны, по крайней мере в салате.
  • Кольраби чистим, нарезаем соломкой.
  • С редиской тоже самое, кукурузе дать стечь, её также в салатницу, нарезать зелень. Посолить, поперчить, заправить сметаной. Салат не должен быть сухим, поэтому сметану не жалейте.
  • Салату дать немного настояться минут 30, перед подачей на стол посыпьте жаренными семечками, они в этом салате тоже не мешают.
  • Приятного аппетита !