Печенье песочное"Мраморное"

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
сладкое, песочное, какао

Ингридиенты:

• сахар-150гр
• желтки-2
• масло сливочное-150гр
• сода -0,5ч.л.
• мука-250гр
• какао-1,5ст.л.(горку струсить)

Способ приготовления:

• Масло растереть с сахаром,мешая добавлять желтки,соду гашеную уксусом,муку.Тесто разделить на 2 части в одну часть добавить какао и хорошо перемешать,оставить на 10 мин.Затем отщипываем маленький кусочек темного теста на него кладем кусочек светлого опять кусочек темного на него кусочек светлого и скатываем мячик (получая мраморный эффект).Мячики выкладываем на лист на небольшом расстоянии (при выпекании немного расплывутся) и отправляем в разогретую духовку.Пекутся быстро,не зажаренные вкуснее.