Огурчики под водочку "Улет"

Изображение:

Вкусы:
соленый, острый

Ингридиенты:

• 4 кг огурцов
• 1 стакан сахара
• 1 стакан уксуса
• 1 стакан растительного масла
• 1 ст. ложку молотого черного перца
• 2 ст. ложки соли
• 3 головки чеснока

Способ приготовления:

• Огурцы помыть, разрезать на 4 части вдоль.Чеснок натереть на мелкой терке.
• Приготовить маринад из ингридиентов, указанных выше.Не варить.
• Огурцы смешать с чесноком и маринадом.Настаивать в холодном месте не меньше 7 часов.
• Можно есть через 7 часов или закатывать в банки на зиму, стерилизуя 10 минут.