Маринованный сыр с бренди и медом
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
пряный
Ингридиенты:
- 250 г сыра (у меня был белорусского производства "Столичный" типа маасдама)
- 75 мл брэнди
- 75 мл меда (акациевый)
- 1/2 ч.л. молотого кардамона
Похожее блюдо:
закусочные миничизкейки
Способ приготовления:
- Я воспользовалась допущением заменить звездочку аниса из оригинального рецепта кардомоном. Правда, у меня был уже молотый.
- Смешать брэнди с медом и кардомоном, тщательно размешать
- Порезать сыр небольшими кусочками, выложить в банку, залить маринадом, осторожно перемешать, закрыть и поставить в холодильник на 24 часа или лучше на 48.