яичная закуска с грибами
Время приготовления:
40
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- 6 яиц
- 1.5 ст. молока
- 4 ст. л. муки
- 200-300гр. грибов
- 2 луковицы
- 100гр. твердого сыра
- соль,перец, зелень (любая по вкусу)
Похожее блюдо:
Блинная запеканка с начинкой
Способ приготовления:
- Смешать яйца,муку, молоко, соль. Из полученой смеси поджарить омлет, остудить и разрезать на квадратики.
- Грибы отварить до готовности.
- Лук мелко порезать и обжарить на сковородке.
- Грибы соединить с луком посолить,добавить зелень, натертый на мелкой терке сыр, жарить 5-10 мин. Омлет поместить на тарелку, а сверху выложить начинку. Украсить петрушкой! Всем приятного!
