Пирог с персиками
Изображение:
Вкусы:
сладкий творожный с фруктами
Ингридиенты:
- Тесто:
- 150 г слив.масла
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 300 г муки
- разрыхлитель
- соль
- Начинка:
- 600 г творога
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 200 г сливок
- 50 г крахмала
- банка консервир.персиков
- щепотка ванилина
Похожее блюдо:
Сладкий творожный кугель
Способ приготовления:
- тесто:сливочное масло растереть с сахаром,добавить яйца,разрыхлитель,соль,муку и замесить тесто.В форму,смазанную маслом и сухарями выложить тесто,выровнять по Форме и сделать бортики.
- начинка:творог смешать с сахаром и яйцами,добавить ванилин и сливки,взбить миксером.На тесто выложить персики из банки,залить творожной массой.
- Поставить пирог в духовку,выпекать при 180-200 градусах около 50-ти минут(до золотистого цвета)