Салат "Гармония"
Изображение: 
Вкусы:
свежий
Ингридиенты:
- Брать в равных пропорциях, у меня:
- 100 г - свинина
- 100 г - свекла + для украшения
- 100 г - капуста + для украшения
- 100 г - картофель
- 100 г - морковь
- 1 ст.л. - соевый соус
- майонез (лучше домашний)
- соль
Похожее блюдо:
Салат из шампиньонов с омлетом
Способ приготовления:
- Свинину нарезать тонкими полосками, замариновать в соевом соусе на 20 минут. Обжарить без масла (быстро)
- Свеклу и картофель отварить по отдельности.
- Морковь, капусту, картофель, свеклу нашинковать тонкими брусочками (я делала специальной теркой, но можно и обычной).
- Добавить мясо. Посолить (по желанию). Заправить майонезом (лучше домашнего приготовления)
- Верх посыпала тертой свеклой и использовала для украшения тертую капусту.
- Выложила в форме сердца, "написала" иероглифами Гармония.
