Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат "Гармония"

Салат "Гармония"

Изображение:

Вкусы:
свежий

Ингридиенты:

  • Брать в равных пропорциях, у меня:
  • 100 г - свинина
  • 100 г - свекла + для украшения
  • 100 г - капуста + для украшения
  • 100 г - картофель
  • 100 г - морковь
  • 1 ст.л. - соевый соус
  • майонез (лучше домашний)
  • соль

Похожее блюдо:
Салат с фасолью

Способ приготовления:

  • Свинину нарезать тонкими полосками, замариновать в соевом соусе на 20 минут. Обжарить без масла (быстро)
  • Свеклу и картофель отварить по отдельности.
  • Морковь, капусту, картофель, свеклу нашинковать тонкими брусочками (я делала специальной теркой, но можно и обычной).
  • Добавить мясо. Посолить (по желанию). Заправить майонезом (лучше домашнего приготовления)
  • Верх посыпала тертой свеклой и использовала для украшения тертую капусту.
  • Выложила в форме сердца, "написала" иероглифами Гармония.