МЕДОВЫЕ КЕКСИКИ С ЦУКАТАМИ И ОРЕХАМИ
Изображение: 
Ингридиенты:
- 75 г мёда
- 50 г сахара
- 50 г растительного масла
- 110 г муки (часть вполне можно заменить на отруби, что я и сделала)
- ? стакана кефира
- ? ч.л. соды
- по горсти рубленых грецких орехов и цукатов
Похожее блюдо:
Кекс с вишнями
Способ приготовления:
- Мёд, сахар и растительное масло слегка нагреть и перемешать.
- Добавить муку и перемешать.
- Соду размешать в кефире и влить в тесто, хорошо перемешать.
- Добавить орехи и цукаты. Перемешать и разложить по формочкам.
- Выпекать при 180? 25-30 мин.
