Каталог » Напитки и коктейли » Алкогольные » Сливочный "Карамельно - кофейный" ликёр

Сливочный "Карамельно - кофейный" ликёр

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, алкогольный, нежный

Ингридиенты:

  • - 200 г сахара
  • - 250 мл сливки
  • - 10 г ванильный сахар(1 пакетик)
  • - 300 мл молока
  • - 1,5-2 ч.л растворимого кофе
  • - 300 мл водки

Похожее блюдо:
Ликер из ягод бузины (Holunderlikor)

Способ приготовления:

  • Сахар растопить на медленном огне, в небольшой кастрюльке. Добавить сливки(я брала 35 %), довести до кипения. Добавить кофе( я растворила в небольшом количестве горячей воды), ванильный сахар, или ванилин, или ванильную эссенцию, и влить молоко. Дать закипеть и снять с огня. Немного остудить и влить водку. Дать настояться в холодильнике не менее 12 часов.