Супчик щавелевый - ну ооочень вкусный!!!

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сытно, кисленько

Ингридиенты:

• 1 куриный окорочек
• 3 картофелины
• 1 луковица
• 1 морковка
• щавель (приерно 2 пучка)
• 1 куриное яйцо
• 6-7 перепелиных яичек
• пол лимона
• соль

Способ приготовления:

• варим бульон из курочки, добавляем лавровый листик,соль, перчик в горошке.
• пока варится бульон, пассируем лучок с морковочкой, отвариваем яички, режем картофель и щавель.
• в готовый бульон кладем картошечку, пассированный лук и морковь, варим мин.10.
• куриное яйцо режим на мелкие кубики, перепелиные на пополам, добавляем в суп, курочку отделяем и оставляем в бульоне кусочки мяса.
• режем лимон на дольки(штучек 8)и кидаем в суп, отжимаем оставшийся сок и тоже в суп!
• и только когда мы выключили плиту, кладем щавель!!! даем настояться, заправляем сметанкой, и кушаем с удовольствием!