Ушки - хрюшки
Время приготовления:
15
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- уши(свинные)
- морковь
- спаржа
- тмин
- перец молотый черный+красный(огонек)
- чеснок
- лук
- олия(масло растительное)
- соль
- уксус
Похожее блюдо:
Салат-ассорти праздничный
Способ приготовления:
- Отварить ушки до готовности(не переваривать)мелко нарезать полосочками,посолить,поперчить,добавить все специи,замариновать лук и добавить вместе с измельченным чесноком.Готовая измельченная спаржа ложится вместе с предварительно нагретой олией.Сверху морковь по-корейски.добавить уксус(по-вкусу).Перемешать и настоять под крышкой 10-15 мин.Вкусно!
