Куриный рулет
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 курица/бройлер
- 2 морковки
- 1 луковица
- 5 шампиньонов - 1/2 сладкий перец (по желанию)
Похожее блюдо:
Мясная косичка по цыгански
Способ приготовления:
- Курицу сварить. Отделить мясо (крупными кусками) от костей и кожи. Выложить на пищевую пленку в виде колбасы, проложив мясо вареными грибами и вареным перцем. Плотно упаковать в пленку, положить под гнет на ночь в холодильник.
