Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кексы с копченой рыбой и фетой (Cake au poisson fume et a la feta)
Кексы с копченой рыбой и фетой (Cake au poisson fume et a la feta)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 3 яйца
- 120 гр. оливкового масла
- 100 гр. молока
- 150 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 50 гр. обычного сыра
- 50 гр. феты
- 120 гр. копченой рыбы (у меня скумбрия)
- Пучок укропа
- Черный перец
Похожее блюдо:
Кекс Шоколадный
Способ приготовления:
- Взбить яйца с маслом, перцем и мукой смешанной с разрыхлителем, добавить молоко, взбить.
- Добавить к тесту тертый сыр, измельченную рыбу, измельченную петрушку и фету, порезанную кубиками. Осторожно перемешать и выложить в формочки, смазанные маслом. Выпекать в предварительно нагретой духовке минут 20-25.
- если делать большой кекс, то выпекать 40 мин.
