Салат нежный с кальмарами
Изображение: 
Ингридиенты:
- Продукты на 2 порционных салатика (хотя порции тоже у всех разные:)
- 1 тушка кальмара
- 2 вареных яйца
- 1 кисло-сладкое яблоко
- 1 небольшая луковица
- 1 плавленный сырок (на обычный сыр НЕ ЗАМЕНЯТЬ!)
- майонез+сметана - в соотношении 2:1 - соус
Похожее блюдо:
Салат с тунцом и макаронами
Способ приготовления:
- В кипящей подсоленой воде отварить тушку кальмара (3-4 мин)
- Охладить и нарезать соломкой
- Яблоко очистить и нашинковать тонкой соломкой
- Натереть плавленный сырок(если мягкий,то предварительно подержать в морозилке и натерать)
- Луковицу порезать на меленькие кубики,ошпарить и сразу обдать холодной водой
- Белки яиц натереть на мелкой терке
- Желтки раскрошить
- Собираем салат
- 1 слой кальмар
- 2 слой лук
- соус нанесенный сеточкой
- 3 слой желтки
- 4 слой яблоко
- соус нанести сеточкой
- 5 слой плавленый сырок
- соус нанести сеточкой
- 6 слой белки
- Украшаем как душе угодно!
- Приятного аппетита!
