«Шарлотка»

Время приготовления:
30

Вкусы:
божественно

Ингридиенты:

• 2-3 яйца, 2 стакана муки, 1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, 2 больших яблока (желательно кислых), 1 пачка ванилина, 0,5 чайной ложки соды.

Способ приготовления:

• Очистить яблоки от кожуры и порезать их тонкими ломтиками.
• Взбить яйца со стаканом сахара. Добавить ванилин и перемешать. Маргарин растопить на сковородке, дать немного ему остыть и влить во взбитые яйца. Перемешать. Добавить соду, размешать. Влить 1 ст.ложку уксуса и размешать. Всыпать муку. Все перемешать.
• Разогреть в духовке сковородку.
• Влить на сковородку половину приготовленного теста, чтобы оно закрыло дно.
• Уложить порезанные яблоки.
• Сверху вылить оставшееся тесто, чтобы оно закрыло яблоки.
• Выпекать в разогретой предварительно до температуры 200 градусов духовке в течение 30-40 минут.
• Когда пирог остынет, выложить его на тарелку. Посыпать сахарной пудрой.