Жюльен по-русски
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
солёный, жирный
Ингридиенты:
- 400 г нежирной свинины
- 40 г свиного сала или сливочного масла
- 2 луковицы
- 80 г сыра
- 150 г майонеза
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Оладушки из гороха с зажаркой
Способ приготовления:
- Свинину нарезать тонкими брусочками длиной 3-4 см, обжарить с мелко нарезанным луком, посолить, уложить в кокотницы, залить майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки.